韓國傳統節日，豐收的中秋－吳郭蔡

韓國重要節慶之一的中秋節，即在今年的國曆10月3日。中秋節前後各休一天，因此今年中秋連休假期為10月2 ~ 4日共三天。繁鬧的都市在中秋期間，也顯現出難得的幽靜，此時造訪韓國的遊客，不但能放慢腳步好好欣賞韓國的風貌，更有機會體驗獨特的韓國傳統文化。接下來就讓我們來介紹中秋的相關資訊吧！

中秋

與春節、端午節共列為韓國三大重要節慶之一的中秋節，又稱為“正十五”。“正十五”指的是農曆的8月15日，即中秋節。在韓國古早農耕社會中，中秋節具有感謝祖先們庇祐今年豐收、並與周圍居民共享豐饒成果的涵義。自古以來人們便有向月亮祁願的信仰，白天旭烈的太陽阻礙了月亮的光芒，因此人們特別期待每月十五在夜空中綻放光芒的滿月。在所有的滿月中，又以8月15的滿月最為圓滿光亮，因此人們都會在這天舉行慶典，分享秋收的成果。一直到現在，中秋還是韓國人心目中重要的傳統節慶之一。中秋不但具有秋收的意義，不熱不冷的宜人氣候，再加上果實與穀物的豐收，因此有“不多不少，中秋剛剛好！”的俚語產生。

中秋風俗

在韓國中秋一早需先準備用今年收成的穀物製成的酒、松餅、米飯等，祭祀先祖。祭祀結束後，再前往祖先的墳前，拔除墓地周圍的野草。晚上欣賞滿月的同時，一同跳著強羌水越來舞或其他民俗遊藝慶賀中秋。

- 祭祀
中秋節一大早，家中便開始準備祭祀的工作。韓國傳統習俗中，一年要準備兩次祭祀活動，即春節與中秋。中秋祭祀與春節不同的是，不祭拜年糕湯，而是呈上今年新米煮熟的飯。祭祀結束後，全家人都會共享祭拜的食物，代表著多福的涵義。

-掃墓
中秋期間大部分的人，都會到祖先的墳上去祭拜，並拔除墓地周圍的雜草，以盡為人子孫的一份孝心與義務。中秋前一個月開始，許多人都會事先去掃墓、除草，因此每到週末都會看到高速公路上車流擁擠的絕景。

- 摔角
村內所有力大無窮的壯士們，聚集在摔角場上一較高下。圍觀的人群沿摔角場繞成一圈，觀賞一場力量與智慧的決鬥。摔角賽的冠軍不但成為大家公認的壯士，還可獲得冠軍腰帶或白米或一頭小牛。目前天下壯士摔角賽已成為韓國的傳統競賽之一，比賽採一對一的方式，決選出韓國最優秀的力士。

- 強羌水越來
強羌水越來是由一群穿著韓服的婦女們，手拉手圍成一個大圓圈，並同時高歌歡唱的傳統遊藝。這是源自朝鮮時代，當敵軍入侵時，婦女們便會穿上軍服圍繞山峰，以矇騙敵軍。敵軍遠遠觀看時，會誤以為有成千上萬的士兵伺服而動，導致心生畏懼，而幫助我方取得勝利的戰術。

- 中秋新衣
從前的農耕社會，地主在中秋時會以豐饒的心情，準備一套新衣給家人及幫忙農作的長工。中秋新衣的傳統，原是穿著新製作的傳統韓服，但現代逐漸演變成買新的衣物代替。中秋節人們會穿著傳統韓服，進行祭祖、遊戲、出門訪客等活動。

中秋美食

中秋正逢一年農作秋收、穀物與果實豐饒的時期。因此人們會利用新收作的穀物來製作米飯、年糕、酒等食物。

-松餅
最具代表性的食物，在米麵粉揉合的麵皮內，放入黃豆、紅豆、栗子、紅棗等內餡，再捏成半月型模樣。蒸松餅時，會在蒸籠上鋪上一層松葉，讓松葉的香氣隨著蒸氣慢慢滲入松餅內，而更美味可口。從前在中秋的前一天晚上，全家人會聚集在月光盈照的庭院內製作松餅。傳說若松餅作的漂亮，將會遇到美好的另一伴，因此年輕的未婚男女，常會滿心愉悅地努力捏製松餅。

-酒

中秋的食物中，還有一個重要的主角，那就是“酒”。中秋酒是利用新米釀製的酒，又可稱為白酒。中秋前後人們常懷抱著富餘的心情，以酒招待親朋好友。

韓國民俗村2009年中秋慶祝活動

項目	活動名稱	活動日程				地點	活動簡介
項目	活動名稱	2	3	4	時間	地點	活動簡介
定期公演	農樂	●	●	●	11:00 / 15:00	公演場	- 重要節日或慶祝活動時，演出的韓國傳統音樂
	走單繩	●	●	●	11:40 / 15:40	公演場	- 走過架於半空中單繩的傳統公演
	傳統婚禮	●	●	●	12:00 / 16:30	兩班街	- 重現韓國傳統婚禮過程
	騎馬武藝	●	●	●	13:00 / 16:00	公演場	- 騎在馬上展現武術
特別公演	神祭		●		12:00-17:00	官衙	- 祈求一年豐收的12種傳統神祭表演
特別公演	城主告祀	●	●	●	14:40	農街	-為感謝秋收並祈求明年有豐收的一年，將今年收穫的新米放入城主大罈供奉的一種儀禮
體驗活動	年糕園地	●	●	●	13:00 / 15:00	大街	-觀光客們直接體驗敲打用新米蒸好的年糕以及親手做中秋傳統松餅
體驗活動	民俗遊藝大會		●	●	13:30-14:50	公演場	- 透過投壺、踢毽子、跳繩等傳統民俗遊戲，送給大家紀念獎品